Autor: Xavi Casinos

Periodista y escritor

La chimenea de la Escola Industrial

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Un viaje al interior de la chimenea de Can Batlló, actual Escola Industrial, obra del genio Rafael Guastavino, que revolucionó la arquitectura de Estados Unidos. Esta es la historia de la entrega de hoy de mi serie Barcelona Secreta en Lavanguardia.com. Podéis leerlo en el siguiente enlace:

La chimenea octogonal de un genio

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El mejor xató, el mío

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Ya sé que no está bien hacerse autobombo, pero nunca he comido mejor xató que el que preparo yo. Escarola, bacalao, atún, anchoas, olivas y una salsa con una fórmula más secreta que la Coca-Cola y que no pienso desvelar. Una maravilla.

Garbanzos, ‘espardenyes’ y huevos

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Cal Siscu (Martí i Julià, 85) es un paraíso gastronómico. En el corazón del barrio de Collblanc, en L’Hospitalet de Llobregat, se trata de un local con más de 80 años de historia. De bodega de toda la vida, a meca de los manjares. En Cal Siscu se puede degustar marisco de primera, pero no hay que dejar de probar un plato marca de la casa: unos garbanzos con ‘espardenyes’ coronados por dos huevos fritos. Hay que comerlo aunque sea de postre. Hay que estar loco para no ir a comer un día a Cal Siscu.

 

La Moreneta de la calle Tamarit

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Una finca de la calle Tamarit, en el barrio de Sant Antoni, se puede considerar la más devota de la virgen de Montserrat. El diseño del edificio imita la montaña y una Moreneta en su cueva preside la fachada. Descubrid por qué en la entrega de hoy de mi serie Barcelona Secreta en Lavanguardia.com. Podéis leerlo en el siguiente enlace:

La finca más devota de la Moreneta

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El casino de la Arrabassada

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Los restos del desaparecido gran casino de la Arrabassada, en Collserola, protagonizan la entrega de hoy de mi serie Barcelona Secreta en Lavanguardia.com. Podéis leerlo en el siguiente enlace:

Del lujo a la ruina en Collserola

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