Garbanzos, ‘espardenyes’ y huevos

cal siscu

Cal Siscu (Martí i Julià, 85) es un paraíso gastronómico. En el corazón del barrio de Collblanc, en L’Hospitalet de Llobregat, se trata de un local con más de 80 años de historia. De bodega de toda la vida, a meca de los manjares. En Cal Siscu se puede degustar marisco de primera, pero no hay que dejar de probar un plato marca de la casa: unos garbanzos con ‘espardenyes’ coronados por dos huevos fritos. Hay que comerlo aunque sea de postre. Hay que estar loco para no ir a comer un día a Cal Siscu.

 

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